為什么生活中真空應(yīng)用那么廣泛，食品真空包裝的好處有哪些，真空泵可以解決哪些問(wèn)題？真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，還具備防止食品氧化特點(diǎn)，可以有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，真空泵的出現(xiàn)改變了傳統(tǒng)食品包裝方式。

目前，常用的食品真空包裝機(jī)存在一些問(wèn)題，不僅是食品真空包裝機(jī)設(shè)備需要改進(jìn)，真空包裝工藝也需要改善，很多食品廠常用的真空包裝機(jī)，一般每臺(tái)包裝機(jī)旁邊會(huì)配兩臺(tái)油旋片，包裝機(jī)通過(guò)油旋片將包裝袋抽空后密封包裝。

一、這類真空系統(tǒng)主要存在如下問(wèn)題：
● 油旋片出氣口會(huì)排出油霧，對(duì)食品安全和車間工人健康造成影響。
● 要求生產(chǎn)車間提供額外的制冷系統(tǒng)，否則油旋片工作時(shí)散發(fā)出來(lái)的熱量容易導(dǎo)致食品變質(zhì)，這無(wú)形中提高了企業(yè)的生產(chǎn)成本。
● 油旋片由于沒(méi)有任何前處理，容易吸入食品中的水分和雜質(zhì)，導(dǎo)致設(shè)備維修頻繁。

二、如何解決現(xiàn)食品包裝機(jī)存在的問(wèn)題？
深圳務(wù)明系統(tǒng)集成有限公司“阿特拉斯·科普柯“中央真空系統(tǒng)”可以很好的替客戶解決這些問(wèn)題，某客戶現(xiàn)場(chǎng)原使用油旋片進(jìn)行真空包裝，通過(guò)深圳務(wù)明系統(tǒng)集成公司陳工方案介紹，打消了客戶的疑慮，采用阿特拉斯·科普柯的GHS VSD+變頻油螺桿真空泵來(lái)進(jìn)行中央真空系統(tǒng)的改造。使用這套系統(tǒng)后，客戶將原來(lái)的油旋片全部移出了車間，車間內(nèi)通過(guò)主管道分出來(lái)的支管給各個(gè)包裝機(jī)提供負(fù)壓進(jìn)行食品包裝，改善了車間生產(chǎn)環(huán)境。同時(shí)，此套真空系統(tǒng)每年還為客戶節(jié)省了30多萬(wàn)的電費(fèi)。