真空包裝對于我們來說很常見,但是大家都會忽略這個(gè)詞.今天我們給大家介紹一下真空包裝的知識.
真空包裝是一種將物品放置在氣密容器中并在密封容器之前施加真空以使密封的容器基本上沒有空氣的包裝方法。真空包裝方法也稱為真空包裝方法或排氣包裝方法。該包裝可阻止外部水蒸氣進(jìn)入包裝容器,并防止水分在密封的防潮包裝內(nèi)滯留并在溫度下降時(shí)凝結(jié)。應(yīng)使用真空包裝以避免過度真空。
一般粗糧和谷物加工品均可真空包裝。真空包裝不僅可以減少或減少食物的氧化,變色和氣味,還可以抑制某些霉菌和細(xì)菌的生長。
目前,糧食和油料種子的加工和保存仍基本處于低水平,廣泛的狀態(tài),中國的制冷條件無法與美國、日本等發(fā)達(dá)國家相提并論,造成了很大的損失。農(nóng)產(chǎn)品和資源浪費(fèi)。真空包裝可以保持食品和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和營養(yǎng),并得到食品行業(yè)的高度評價(jià)。
除了控制外部溫度和無菌性之外,真空包裝對于控制食品的適當(dāng)氣體環(huán)境以實(shí)現(xiàn)所需的保存更為重要。主要方法有機(jī)械擠壓,吸管除氣等方法。無論哪種方式,都將袋子中的空氣取出,然后進(jìn)行熱封。它的主要特點(diǎn)是:減少袋子中的氧氣含量,抑制霉菌、細(xì)菌 生長發(fā)育,控制谷物變質(zhì),達(dá)到保存和品質(zhì)的目的。另外,真空包裝后,還可以抵抗機(jī)械壓力,減少振動,有利于長距離運(yùn)輸和銷售。
深圳恒才機(jī)電設(shè)備有限公司銷售的水環(huán)真空泵,旋片真空泵,螺桿真空泵都是真空包裝中常用的一種泵.