真空泵和真空系統(tǒng)配備了中央真空供應(yīng)系統(tǒng),用于食品包裝行業(yè)的四條包裝線。中央真空系統(tǒng)在香腸產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用具有以下優(yōu)點(diǎn):節(jié)能,系統(tǒng)運(yùn)行過程中真空供應(yīng)和維護(hù)極為穩(wěn)定可靠。食品包裝行業(yè)使用中央真空系統(tǒng)來提高加工效率并減少能耗。鑒于上述內(nèi)容,本文將重點(diǎn)介紹中央真空系統(tǒng)的優(yōu)勢以及為何選擇它來包裝香腸產(chǎn)品。
中央真空系統(tǒng)具有以下優(yōu)點(diǎn):1.智能電控系統(tǒng),節(jié)能運(yùn)行,避免電力浪費(fèi)。
2.低噪音,污染少,減少工廠噪音。
3.易于管理,安全可靠。
4.節(jié)省成本,節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。
5.保持工作場地整齊,清潔,美觀。
所有香腸產(chǎn)品均采用易于使用的氣調(diào)包裝(MAP)。氣調(diào)包裝作為一種食品包裝技術(shù),使用具有阻氣性的包裝材料來包裝食品。根據(jù)客戶的實(shí)際需求,將一定比例的O2 + CO2 + N2,N2 + CO2,O2 + CO2混合氣體填充到包裝中,以防止食品質(zhì)量的物理,化學(xué),生物學(xué)等方面下降或減慢質(zhì)量下降的速度,從而延長了食品的保質(zhì)期并增加了食品的價(jià)值。用于抽空包裝中空氣的真空是由中央真空系統(tǒng)產(chǎn)生的。在用保護(hù)氣體填充包裝之前,它會(huì)為所有包裝線提供所需的真空度。通過這種中央真空供應(yīng)系統(tǒng),香腸產(chǎn)品可以獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益和效率。
香腸產(chǎn)品包裝是由四條使用保護(hù)性氣體的生產(chǎn)線組成的包裝過程,每條生產(chǎn)線均配有托盤密封包裝機(jī)。最初,每臺(tái)包裝機(jī)都獨(dú)立安裝了旋片真空泵,該泵直接位于每臺(tái)包裝機(jī)的上層。根據(jù)我們公司的說法,這樣做的目的是防止真空泵的廢熱進(jìn)入加工和包裝室。
該系統(tǒng)由四個(gè)旋片真空泵組成。它們連接到真空罐,并能夠保持150 mbar的恒定真空。在四個(gè)真空泵中,多達(dá)三個(gè)需要工作,最后一個(gè)仍處于待機(jī)狀態(tài)。即使在滿負(fù)荷情況下,該系統(tǒng)也只使用了三個(gè)真空泵,而以前是四個(gè),這相當(dāng)于每年節(jié)省大量電力。真空系統(tǒng)按需運(yùn)行,也就是說,旋片真空泵是需要根據(jù)實(shí)際工作運(yùn)行的真空泵。
中央真空系統(tǒng)在香腸產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用可以確保在最短的時(shí)間內(nèi)完成真空,并加快包裝過程的生產(chǎn)周期。同時(shí),可以實(shí)現(xiàn)操作期間的維護(hù)操作。維護(hù)人員無需進(jìn)入衛(wèi)生敏感區(qū)域。地板上的工程室就足夠了。重要的是,進(jìn)口的真空系統(tǒng)可以滿足最高的安全要求,即使氧氣濃度增加,也可以安全地將其移除,從而大大提高了節(jié)能效果。